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Die Liste der Mostbesen finden Sie demnächst hier.
Vorab einige kluge Sätze unseres Vorzeigeschwaben Theodor Heuss:
Der Most, das schwäbische Nationalgetränk
Der Fremde bedarf eines Wortes der Aufklärung, wie es der Schwabe fertig bringt, das ganze Jahr Most zu trinken. Die Sache ist ziemlich einfach: er versteht darunter etwas anderes als der übrige Deutsche. Für den bedeutet das Wort den süßen Wein, flüchtiges Geschenk von ein paar Herbstwochen; für den Schwaben ist der Begriff Weinmost unverständlich., Denn es ist gerade dies das Wesen des ,,Mooschtes“, nicht Wein zu sein – es ist das aus Birnen und Äpfeln gekelterte, vergorene Getränk, für das Württemberg, wiewohl eine der obstreichsten Landschaften, noch über die Grenzen Material einführen muss. Frankfurts ,,Äppelwoi“ ist ein Vetter des schwäbischen Mostes. Doch ist in Württemberg seine Verbreitung viel allgemeiner – im bäuerlichen und bürgerlichen Haushalt ist er, ein leicht säuerliches, erfrischendes Getränk, gar nicht wegzudenken; niemand kommt auf den Einfall, ihn zu den Alkoholika zu rechnen!
Gefunden in: Typisch schwäbisch. Eine besinnlich-heitere Charakterstudie. Erschienen im Verlag Weidlich, Frankfurt, 1983, Autor Heinz- Eugen Schramm.
Natürlich sind die Mostbesen in den jeweiligen Orten bereits aufgeführt. Die Seite wird sukzessive gefüllt...!
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